Danh mục bài viết
Book khach san

Home » Bài viết » Dinh dưỡng & Sức khoẻ

Đậu bắp càng ăn càng khỏe

Đăng lúc 19:38 ngày 27/01/2015
Photo

Nếu mê các món từ đậu bắp như xào giòn, nấu canh chua hay ăn sống cùng bánh tráng cuốn thịt heo thì sở thích của bạn rất có lợi đấy.

Xem chi tiết

Chọn và làm thịt ba ba ngon bổ

Đăng lúc 18:47 ngày 15/01/2015
Photo

Theo dinh dưỡng học cổ truyền toàn thân con ba ba gồm thịt, mai, đầu, tiết đều có thể dùng làm thuốc, trị sốt vào buổi chiều, ra mồ hôi trộm, sốt rét...

Xem chi tiết



 

Lợi ích sức khỏe từ gia vị gừng

Đăng lúc 19:42 ngày 05/01/2015
Photo

Đã từ lâu, củ gừng được biết đến như một gia vị không thể thiếu để chế biến một số món ăn, được sử dụng làm thuốc và thường có sẵn trong bếp của mỗi gia đình.

Xem chi tiết



 

14 lý do nên ăn khoai lang hàng ngày

Đăng lúc 20:53 ngày 18/12/2014
Photo

Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng đường huyết hay tăng cân. Protein trong khoai lang rất đặc biệt do khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng.

Xem chi tiết

Bồi dưỡng bằng vịt ba món

Đăng lúc 19:26 ngày 05/11/2014
Photo

Gà vịt đều là những thức ăn tốt cho chúng ta tẩm bổ, giá trị dinh dưỡng của thịt vịt cũng ngang với thịt gà. Xét từ góc độ Ðông y, thức ăn của vịt phần nhiều là vật sống dưới nước, nên thịt vịt có vị ngọt, tính hàn, vào các kinh phế, tỳ, thận. Có tác dụng tư bổ, dưỡng vị, bổ thận, trừ nhiệt trong xương, tiêu thủy thũng, chỉ kiết nhiệt, trị ho hóa đàm... Thích hợp cho người mang nhiệt trong người; Người suy nhược cơ thể, chán ăn, phát sốt, đại tiện bón kết và thủy thũng dùng thịt vịt càng có lợi. Dân gian tương truyền rằng, vịt còn là "thánh dược" của người bệnh lao phổi. Sách "Bản thảo cương mục" ghi nhận: Thịt vịt chủ đại bổ hư lao, tiêu độc nhiệt, lợi tiểu tiện, trừ thủy thũng, tiêu trướng mãn, lợi tạng phủ, thoái sang thũng (tiêu sưng), định kinh giản (ổn định co giật).

Xem chi tiết

7 loại thức ăn cần thiết cho sức khỏe

Đăng lúc 19:20 ngày 05/11/2014
Photo

Viện Quốc gia Y tế Hoa Kỳ trong một báo cáo gần đây đã báo động bệnh đái tháo đường (ĐTĐ) type 2 đang đe dọa đến 16 triệu người dân Mỹ thuộc đủ các sắc tộc. Và con số này ngày càng có chiều hướng gia tăng, mà nguyên nhân chính xuất phát từ bữa ăn hàng ngày của họ.

Xem chi tiết


Qua Tang Online