Home » Nấu ăn ngon » Món Hấp

Đây là món làm hơi cầu kì một tý, nhưng là món ngon trong những ngày ăn chay đó, bạn đã có công thức ở đây rồi mọi thứ sẽ dễ dàng hơn đấy.
 
Nguyên liệu:
- 1 bắp cải
- 4 củ khoai tây
- 25g củ cải muối
- 25g dưa chuột
- Muối, bột ngọt (mỗi thứ một lượng thích hơp
 
Cách làm:
- Tách lấy lá bắp cải rồi cho vào nước sôi chần.
- Cắt lá cải thành miếng lớn.
- Gọt vỏ khoai tây,luộc chín tán nhuyễn, thành bột.
- Cho muối, bột ngọt, cải muối cắt nhuyễn, dưa chuột cắt nhuyễn, vào bát bột khoai tây trộn đều thành nhân.
- Cho nhân vào lá cải và gói thành hình chữ nhật.
- Cho những gói cải vào lồng hấp chín rồi bày ra dĩa.