Home » Nấu ăn ngon » Món Hấp

Món cực kì dễ làm bạn chỉ cầm chuẩn bị nguyên liệu, và cho tất cả vào...nồi hấp, và... đợi là ok bạn có một món ăn rồi đấy. Nguyên liệu gì hả? có công thức cho bạn rồi kìa, đơn giản phải không nào.
 
Nguyên liệu:
- 50g măng chua
- 50g ớt chỉ thiên
- 500g đầu cá
nửa muỗng dầu mè và tiêu xay
- 2,5g muối
- 5g đường
- 5g bột ngọt
- Nửa muỗng bột năng
- 1 muỗng gừng cắt sợi.
 
Cách làm:
- Đầu cá chặt nhỏ , cho vào trong đĩa cùng với tất cả nguyên liệu kể trên rồi cho một ít dầu ăn, sau đó hấp đến khi chín là được.