Tôm Nõn Bao Mía
- Quế có khả năng làm giản mạch ở da, giúp giải nhiệt, ra mồ hôi, giải cảm, tán hàn. - Mía tốt với trường hợp sốt cao, mất nước....
|
Tàu Hũ Ky Cuốn Nấm
- Nếu thích ăn giòn, bạn đừng rưới sốt lên chả giò mà để riêng ra bát. - Tàu hủ ky bán tại các chợ giá 17.000 đồng/100g, không nên ngâm với nước ấm, tàu hủ ky bị nát sẽ...
|
Tôm Xiên Sốt Ớt
- Nếu có trẻ nhỏ, bạn có thể không ướp tôm, chỉ nướng chín. Sau đó, bạn giữ lại một phần, phần còn lại bạn phết hỗn hợp gia vị cay lên, nướng thêm 1 chút là được...
|
Thịt Lợn Om Táo
- Thịt ngon là thịt có màu hồng, thớ săn. Khi ướp, bạn nên dần sơ để thịt mềm và thấm đậm gia vị...
|
Thịt Ba Chỉ Nướng Vừng
- Nếu có thời gian, bạn chia vừng ra làm hai phần. Một phần đem xay nhuyễn, trộn với thịt lúc ướp gia vị. Phần còn lại rắc lên miếng thịt khi nướng. Cách này giúp thịt ba chỉ...
|
Trứng Nhồi Trứng Cá
- Bạn có thể thay trứng gà bằng trứng vịt hoặc trứng ngỗng. Để trứng không bị nứt khi luộc, bạn cho vào nồi nước một ít muối hoặc lấy chanh xát xung quanh vỏ trứng. - Trứng cá đen...
|
Táo Nhồi Xúc Xích
- Bạn chọn quả táo đỏ to và không hạt. Nên chọn loại xúc xích nhỏ để nhồi vừa quả táo. - Không thích vị béo, bạn có thể thay thịt ba chỉ xông khói và sốt mayonnaise bàng giăm-bông...
|
Tôm Cocktail
- Bạn có thể thêm chút mù tạt trong khi trộn sốt, sốt sẽ ngon hơn. - Thay vì dùng ớt chuông và hành tây, bạn chế biến món này từ lê và táo...
|
Thịt Lợn Xào Lăn
- Thịt lợn xào sẽ chín mềm nếu bạn đảo thật nhanh trên lửa lớn. - Ớt Đà Lạt sẽ bớt nồng nấu bạn bỏ hạt, ngâm với nước pha chút muối....
|
|
|