Home » Nấu ăn ngon » Khác

- Bạn mua trứng tôm (69.300đồng/100g) và lá rong biển khô (52.500 đồng/10 lá) tại Tokyo shop, 15A8 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP.HCM. ĐT:(08)38227632
 
Nguyên Liệu:
- 100g cơm dẻo
- 80g da cá hồi
- 30g trứng tôm
- 10g vừng trắng
- 1 quả dưa chuột
- Vài lá rong biển khô
- Dầu ăn
Thực Hiện:
- Da cá rán giòn với dầu ăn. Vừng trắng rang vàng.
- Dưa chuột rửa sạch, thái sợi.
- Lá rong biển khô trải lên mành tre, cho cơm lên tồi rải đều theo chiều ngang của lá.
- Tiếp đến rải trứng tôm lên và rắc vừng lên. Lật bề mặt cơm lại, xếp da cá và dưa chuột lên rồi cuốn tròn chặt tay.
- Lấy dao sắc thái khoanh dày khoảng 1,5cm.
- Dọn ra, dùng với mù-tạt xanh và nước tương.