Home » Nấu ăn ngon » Khác

- Khi rán tôm, bạn nên để nhỏ lửa, vì bơ nhanh cháy.
 
Giá: 55.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 300g tôm
- 1 thìa súp bơ
- 2 thìa cà-phê hạt nêm
- 1/3 thìa cà-phê tiêu
- 1/2 quả dứa
- 1 thìa cà-phê đường
- 1/2 thìa cà-phê bột năng.
Thực Hiện:
- Tôm rửa sạch để ráo, bỏ đầu, chẻ làm đôi, ướp với 1 thìa cà-phê hạt nêm, tiêu. Đun chảy bơ, cho tôm vào rán chín.
- Dứa lấy 1/4 quả đem thái hạt lựu, 1/4 quả còn lại xay nhuyễn vắt lấy nước.
- Dứa cho vào chảo đảo, đổ nước dứa đun sôi, nêm hạt nêm và đường. Đun lửa liu riu, cho bột năng hoà chút tạo độ sánh rồi rưới lên tôm.