Danh mục bài viết
Book khach san

Home » Quán cóc

Quán cóc liêu xiêu

Đăng lúc 08:14 ngày 09/01/2008
Photo
Nói đến Hà Nội, chắc hẳn nhiều người sẽ nhớ về những quán cóc nhỏ. Chỉ cái bàn nhỏ, 2- 3 cái ghế là đủ để thành một quán cóc. Chẳng bày bán thứ quà gì quá đặc biệt, có thể chỉ là chén trà nóng, mấy thanh kẹo lạc hay có thể là hàng ốc luộc nóng sực hương thơm nghi ngút níu kéo khách qua đường... Quán cóc thu hút được rất nhiều người tìm đến vì lẽ đơn giản ấy.
 


Hà Nội có bao nhiêu quán cóc? Không thể đếm được? Hầu như dọc khắp các phố phường, ngõ ngách Hà Nội đều có quán cóc. Có nơi tận dụng một phần đầu ngõ, có cái lại nép bên vệ tường, hay nhiều nhà còn dành một phần mặt tiền chỉ để bày một góc bàn nhỏ...Thậm chí, chỉ cần một bếp than, nồi ngô luộc hay mấy củ khoai lang nướng thơm lừng nơi ngã tư đường...cũng đủ để gọi tên là quán cóc.

Với nhiều người Hà Nội, việc chọn nơi quán cóc vỉa hè âu cũng là một cái thú. Mạnh Hùng (Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội) cho biết: quán cóc Hà Nội luôn đem lại sự thoải mái, dễ chịu. Tôi nhớ những buổi duỗi dài chân nơi quán nhỏ ven đường cùng những người bạn, nói những câu chuyện về tình yêu, cuộc sống...thấy mọi thứ ấm áp lạ thường". Còn Thanh Tâm (Thanh Xuân Nam, Hà Nội) tìm đến quán cóc như để trải nỗi lòng: "Mỗi khi thấy trống trải, mình lại ra hồ Thuyền Quang, ngồi uống cafe vỉa hè, ngắm người và xe qua lại, ngắm cái náo nhiệt của Hà Nội hay buổi sớm yên bình. Chỉ như vậy và không suy nghĩ đến bất cứ điều gì...Những lúc ấy, mình thấy lòng thanh thản lắm"

Hà Nội giờ có nhiều quán cafe, quán trà to, đẹp lắm và nhiều nhà hàng ăn uống phục vụ đầy đủ các món. Nhưng, cái thú ăn hàng quán nơi vỉa hè vẫn có sức hút riêng. Chẳng thế mà hàng ốc luộc nơi đầu phố Hàng Bè vẫn "ăn đứt" những nhà hàng phục vụ ven hồ Tây. Một quang gánh nhỏ, bên đựng bắt nước chấm gừng, xả, ớt, chanh; một bên là chiếc bếp lò đỏ lửa...cũng đủ khiến chiều chiều các bà, các cô túm tụm nhau sà đến. Khách gọi ăn, chủ hàng mới cho vào nồi luộc, vì vậy, ốc mới giữ được độ giòn, độ nóng. Mùi sả, ớt, lá chanh thơm nồng cùng mùi ốc luộc bay lên đầy hấp dẫn...Hay như cái quán cóc nhỏ nổi tiếng của già Lư ở Thanh Xuân Bắc. Trà ngon đã đành một nhẽ, nhưng với nhiều người, nếu không được ngồi vỉa hè thưởng trà và ngắm người qua lại thì uống cũng...hết ngon. Chả thế mà đã có thời gian, hè đường được sửa chữa, già Lư dọn quán vào sân trong, rộng rãi hơn nhưng khách vắng đi hẳn

Với nhiều người xa Hà Nội, quán cóc liêu xiêu nơi vỉa hè vẫn đậm chất thơ, lưu sâu trong ký ức. "Tôi sẽ chẳng bao giờ quên những mùa đông ngồi thu người bên quán có nơi góc phố nhỏ, hai bàn tay ôm trọn chén trà nóng để tìm hơi ấm, miệng xuýt xoa vì cái rét, tìm vụ ngọt béo qua thanh kẹo lạc..."


Qua Tang Online