Lợi ích của Socola với bà bầu
Đăng lúc 10:54 ngày 30/07/2013
Ăn rau không ngán
Đăng lúc 07:33 ngày 19/10/2006
|
Tuy nhiên, nên cẩn thận với những phụ gia mà bạn thường nêm nếm cho ngon miệng hơn, như đường, mật ong hoặc thậm chí là sữa. Chúng có thể khiến bạn tiêu thụ lượng calorie nhiều hơn bạn nghĩ.
Ngoài ra, khi ép rau củ thì phần lớn lượng chất xơ đã bị mất đi. Cũng đừng nên mua những hộp nước rau củ bán sẵn ngoài cửa hàng. Một ly nước rau củ tươi chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn, và chắc chắn là ngon hơn.
Nước sốt và salát:
Xốt cà chua, một vài loại dầu trộn salát…được làm từ rau củ, và bạn có thể dùng chúng trong bữa ăn hàng ngày.
Ngoài ra, bạn có thể làm các loại salát với nhiều loại rau củ để ăn hàng ngày.
Thử những loại rau mới:
Nhiều người ghét ăn rau vì họ thấy những mùi vị quen thuộc cứ lặp đi lặp lại. Ngoài chợ hay trong siêu thị giờ đây có hàng chục, thậm chí hàng trăm loại rau củ, vậy tại sao bạn vẫn chỉ trung thành với một vài loại quen thuộc? Hãy thử những loại rau mà bạn chưa từng ăn, hoặc rất ít khi ăn. Ngoài tác dụng đổi vị, bạn còn có thể thu nhận được nhiều vitamin và khoáng chất hơn khi ăn các loại rau củ đa dạng hơn.
Ăn rau củ sống:
Thay vì ăn bánh kẹo, chocolate, bánh snack…những lúc thèm đồ ăn vặt hay những lúc xem TV (những thứ khiến bạn phát phì nhanh chóng), hãy dự trữ một ít rau củ, rửa sạch và cắt sẵn rồi bỏ trong tủ lạnh, ngay tầm mắt lúc bạn mở tủ lạnh ra. Có thể là vài quả ớt Đà Lạt, củ cà rốt hay một bát cà chua bi…Bạn có thể thoải mái nhóp nhép mà không lo mất dáng, lại có được làn da và cơ thể khỏe mạnh hơn.
Rau củ nhiều màu sắc:
Khi nghĩ đến rau củ, đa phần mọi người đều nghĩ đến một màu xanh ngăn ngắt đáng chán. Nhưng sự thực, rau củ có thể có rất nhiều màu khác nhau: đỏ, vàng, tím, cam…, và việc của bạn chỉ là thường xuyên mua những loại rau củ nhiều màu sắc như thế để ăn ngon miệng hơn thôi. Một đĩa salát có màu xanh non mơn mởn của xà lách, màu đỏ tươi của cà chua thái lát, màu tím của bắp cải tím, màu vàng cam của cà rốt bào mỏng…rõ ràng là bắt mắt hơn, và ngon miệng hơn một đĩa rau cải chỉ có một màu xanh.
Hơn thế nữa, mỗi màu sắc lại đem đến những loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Thật là nhất cử lưỡng tiện.
Uống:
Nếu bạn không thích ăn rau, bạn có thể…uống. Trên thị trường hiện tại có rất nhiều loại máy ép hay máy xay sinh tố có thể giúp bạn có một ly nước rau củ ép/xay thực sự ngon lành. Không chỉ ngon miệng mà với cách này, bạn không phải mất công sức, thời gian nấu nướng hay chế biến, chỉ việc rửa sạch rau củ, cho vào máy, và một phút sau bạn đã có một ly nước ép rau quả ngon lành.
Rau củ nhiều màu sắc:
Khi nghĩ đến rau củ, đa phần mọi người đều nghĩ đến một màu xanh ngăn ngắt đáng chán. Nhưng sự thực, rau củ có thể có rất nhiều màu khác nhau: đỏ, vàng, tím, cam…, và việc của bạn chỉ là thường xuyên mua những loại rau củ nhiều màu sắc như thế để ăn ngon miệng hơn thôi. Một đĩa salát có màu xanh non mơn mởn của xà lách, màu đỏ tươi của cà chua thái lát, màu tím của bắp cải tím, màu vàng cam của cà rốt bào mỏng…rõ ràng là bắt mắt hơn, và ngon miệng hơn một đĩa rau cải chỉ có một màu xanh.
Hơn thế nữa, mỗi màu sắc lại đem đến những loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Thật là nhất cử lưỡng tiện.
