Danh mục bài viết
Book khach san

Home » Dinh dưỡng & Sức khoẻ

Cẩn thận khi ăn

Đăng lúc 14:53 ngày 01/12/2006
Photo
Có một số loại thực phẩm vốn giàu chất dinh dưỡng, là nguồn bổ sung dưỡng chất rất tốt cho cơ thể những người khỏe mạnh nhưng lại không hề có lợi chút nào đối với những người đang mang một mầm bệnh nào đó trong cơ thể.
 


Đậu xanh

Ai cũng biết đậu xanh là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi cho cổ họng, chống khát, có thể chữa cảm nắng, ngộ độc thức ăn... Tuy nhiên, những người hay bị cảm lạnh hoặc có thể chất kém thì không nên ăn nhiều đậu xanh. Ngoài ra, do đậu xanh có tác dụng giải độc, nên nếu bạn đang phải uống thuốc cũng không nên ăn đậu xanh.

Dưa hấu

Đây là loại quả có nguồn dinh dưỡng phong phú, có tác dụng giải cảm, xua tan mệt mỏi do thiếu nước, lợi tiểu... nhưng dưa hấu là loại quả thuộc tính lạnh, nếu ăn nhiều sẽ làm tổn thương lá lách. Một số người dưới đây không nên ăn nhiều dưa hấu:

- Dạ dày kém, bụng lạnh, đại tiện khó, tiêu hóa không tốt. Với những người này, nếu ăn nhiều sẽ gây trướng bụng thậm chí bỏ bữa.

- Yếu thận. Khi bạn mắc bệnh này thì khả năng điều tiết nước ở thận sẽ rất kém, nếu ăn nhiều dưa sẽ làm cho lượng nước trong thận nhiều hơn mức bình thường mà thận lại không kịp đào thải, làm cho dung lượng máu tập trung về thận tăng lên và tất nhiên sẽ ảnh hưởng đến tim.

- Người đang bị lở miệng, nhiệt. Lúc này cơ thể của chúng ta đang bị nóng ở bên trong mà dưa hấu lại có tác dụng lợi tiểu, nó sẽ làm cho chỗ lở trong miệng nghiêm trọng hơn.

- Người có thói quen đi tiểu đêm, ăn nhiều dưa hấu có thể khiến giấc ngủ bị gián đoạn.

- Người đang mắc bệnh tiểu đường.

Bia

Bia là thức uống có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như các loại đường, sinh tố, axit amino, kali, canxi, magiê... Uống bia ở mức độ thích hợp thì rất tốt cho cơ thể dung nạp được thứ đồ uống này. Theo các bác sĩ thì những người dưới đây không nên uống bia:

- Người mắc bệnh dạ dày. Uống bia sẽ làm thương tổn đến lớp niêm mạc ở thành dạ dày, nghiêm trọng hơn nó sẽ dần dần bào mòn thành dạ dày, đến lúc đó việc thực hiện chức năng co bóp thức ăn sẽ khó hơn.

- Phụ nữ đang mang thai. Qua cuống rốn của người mẹ, cồn trong bia sẽ đi vào cơ thể của thai nhi và ảnh hưởng đến sự hình thành cũng như phát triển não bộ của trẻ sau này. Hơn nữa, bia cũng ảnh hưởng đến tuyến sữa của người mẹ.

- Người bị sỏi thận, sỏi niệu. Lượng canxi, axit oxalic có trong bia sẽ đẩy nhanh quá trình sản sinh sỏi trong đường niệu đạo, trong thận.

- Người bị bệnh gan. Cồn chứa trong bia là tác nhân ảnh hưởng trực tiếp đến tế bào gan, người có gan không khỏe nếu uống bia nhiều cũng dễ bị trúng độc vì cồn.


Qua Tang Online