Quà tặng cho ngày của mẹ
Đăng lúc 09:33 ngày 30/10/2013
Hộp xốp đựng thức ăn có chất gây ung thư
Đăng lúc 09:09 ngày 29/03/2010
|
Theo Pó giám đốc Hiệp hội đóng gói thức ăn quốc tế có trụ sở tại Hong Kong (IFPA), ông Dong Jinshi, khoảng một nửa hộp đựng đồ ăn ở Trung Quốc không an toàn. Những hộp đựng thực phẩm này có chứa hàm lượng chất hóa học có thể gây bệnh ung thư. Tại Bắc Kinh, khoảng 30% hộp đựng cơm không đạt tiêu chuẩn. Những số liệu trên là kết quả của sự án nghiên cứu kéo dài 9 năm qua do Hiệp hội của ông đứng đầu.
Theo số liệu của IFPA tiết lộ hồi đầu tháng 3 vừa rồi, mỗi năm Trung Quốc sử dụng 15 tỷ hộp đựng thực phẩm, bao gồm cả hộp làm bằng bọt xốp, nhựa hoặc bằng bột giấy. Cuộc kiểm tra mới đây nhất hôm 3/3 tại hai nhà hàng nổi tiếng, Laobian, 170 tuổi, và Dong Laishun ở Bắc Kinh đã phát hiện nhiều vỏ hộp đựng thức ăn không an toàn.
Mẫu thu được sau đó được gửi tới trung tâm phân tích hóa học và vật lý Bắc Kinh để kiểm tra. Kết quả cho thấy, những chiếc hộp này chứa lượng bột khoáng có thể gây ung thư. Ông Dong và đội nghiên cứu của mình đã đệ đơn kiện hai nhà hàng trên vì bán thực phẩm độc hại. "Đây sẽ là vụ kiện đầu tiên khởi động luật an toàn thực phẩm mới được ban hành nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Người tiêu dùng có thể không có hứng thú ra tòa vì một chiếc hộp đáng giá chưa tới một USD. Trong chuyện này có một phần trách nhiệm của các nhà sản xuất thiếu lương tâm", Phó giám đốc trên cho hay.
Ông Dong cũng cho biết thêm, tình trạng sử dụng những chiếc hộp độc hại ở vùng nông thôn có chiều hướng tồi tệ hơn do việc thực hiện luật và quy định ở đây không nghiêm túc như ở các thành phố lớn.
Theo China Daily, Trung Quốc đã ban hành cấm buôn bán và sử dụng đồ đựng thực phẩm làm từ bọt xốp. Đối với hộp nhựa, ông Dong cho biết, phần lớn chúng được làm tại các nhà máy nhỏ không có giấy phép sản xuất. Lợi nhuận cao đã khiến các nhà sản xuất không quan tâm tới vấn đề an toàn sức khỏe cho người sử dụng.
